Menüplan

Menüplan

Unser Unternehmen ist kinder- und familienorientiert. Das Essen wird nach den Vorgaben der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zubereitet. Wir verstecken nichts in Panade denn bei uns sind die Lebensmittel natürlich lecker. Zweimal wöchentlich landen Fleisch oder Fisch auf dem Teller, dabei verzichten wir komplett auf Produkte vom Schwein. Unser Essensangebot ist ähnlich wie bei einem Buffet aufgebaut und beinhaltet auch ein Dessert. Jeder Teilnehmer kann sich so das Mittagessen aus einzelnen Speisen zusammenstellen, natürlich darf auch vorher probiert und bei Bedarf ein Nachschlag geholt werden. Bei der Lebensmittelauswahl konzentrieren wir uns darauf, mindestens zwei unterschiedliche Geschmäcker zu treffen.

Wir sind deLicat

Wir sind deLicat

Wir sind ein junges, aufstrebendes Team, das nach alten Traditionen kocht. In altbewährter Handarbeit und in Zusammenarbeit mit regionalen Partnern machen wir aus tagfrisch zubereiteten Lebensmitteln ein leckeres und nahrhaftes Gericht. Mit Hilfe von unseren kreativen Köpfen wird jede Mahlzeit eine wahre Gaumenfreude.

Partner

Partner

Wir beziehen die meisten unserer Produkte direkt vom Bauern. Denn nur wer saisonale Lebensmittel aus der Region kauft, bekommt die volle Frische und den ganzen Geschmack von Obst und Gemüse auf den Teller. Somit unterstützen wir die Landwirtschaft im Umland und schonen das Klima durch kurze Transportwege. Wir haben bei der Auswahl unserer Partner deshalb neben der regionalen Herkunft auch auf qualitative, ökologische und soziale Kriterien geschaut.